Maître

¿Quieres ser la figura de referencia de nuestro comedor? ¿Te apasiona ofrecer un excelente servicio al cliente?

Si posees experiencia en roles de responsabilidad en restaurantes de hoteles, ¡Únete a nuestro equipo del Hotel Helios Mallorca como Maître!

Tu misión principal será garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional, atendiendo sus necesidades a través de nuestro extraordinario servicio. Por supuesto, serás el responsable de coordinar al equipo de sala para que esté comprometido y motivado con su labor.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?

• Participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante.
• Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento.
• Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos.
• Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable.
• Asistirás a los briefings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo.

¿Qué ofrecemos?

• Oportunidades de crecimiento y formación continua.
• Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera.
• Trabajar en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona.

• Experiencia previa (mínimo 2 años) en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas.
• Formación en gestión de equipos y atención al cliente.
• Español e inglés alto. Se valorarán conocimientos de otros idiomas como el alemán o francés.
• Habilidades de comunicación y una clara orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluyendo fines de semana y festivos).